Бефстроганов из куриной грудки



9 4 30 мин.

Как приготовить: Бефстроганов из куриной грудки - рецепт с фото.

Люблю блюда из курицы: быстро, вкусно и несложно! Сегодня представляю Вашему вниманию рецепт бефстроганова из куриной грудки. Уверена, что Вы оцените.

Продукты
  • Филе куриное (грудка) — полкило
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Мука — 1 столовая . ложка
  • Сливки — 150 мл
  • Томатный сок — 50 мл
  • Горчица — 1 чайная ложка
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Перец — 1 щепотка
  • Растительное масло — 3 столовой ложки
Приготовление

Бефстроганов из куриной грудки со сливками - это гениальный рецепт! Не знаю, кто это придумал. Но мясо получается бесподобным! Нежное, сочное, просто тает во рту, а какой аромат по всей квартире.... не передать словами! Повторюсь, это очень и очень вкусно! Итак, для Вас бефстроганов из куриной грудки, рецепт с фото которого представлены чуть ниже. Никаких сложных махинаций или ухищрений. У Вас получится, удачи!

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бефстроганова из курицы.

Шаг №2

Как приготовить бефстроганов из куриной грудки:

Вымойте и обсушите куриное мясо.

Шаг №3

Филе куриной грудки разрежьте на 2-3 плоских порционных куска и нарежьте тонкой соломкой как на фото.

Шаг №4

Затем разогрейте сковороду, влейте растительное масло и выложите туда мясо.

Шаг №5

Филе посолите, поперчите и слегка обжарьте, не забывая помешивать.

Шаг №6

Затем очистите и вымойте лук и нашинкуйте его на полукольца.

Шаг №7

Затем к мясу добавьте лук и обжарьте его коло пяти минут.

Шаг №8

Добавьте муку, тщательно перемешайте.

Шаг №9

Влейте сливки.

Шаг №10

В отдельной миске смешайте томатный сок с горчицей.

Шаг №11

Затем влейте получившуюся массу к куриному мясу.

Шаг №12

Тушите куриный бефстроганов на слабом огне под крышкой 10-15 минут.

Шаг №13

Бефстроганов из куриной грудки готов. Подавайте его с любым гарниром, будет вкусно!
Приятного Вам аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!