Блинчики молочные



6 6 30 мин.

Как приготовить: Блинчики молочные - рецепт с фото.

Предложу на завтрак нежные блинчики на молоке. Кто устоит?

Продукты
  • Мука — 150 г
  • Молоко – 400 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сахар – 0,5 ч. ложки
  • Соль — 1 щепотка
  • Растительное масло для жарки — 2-3 ст. ложки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для блинчиков молочных перед вами.

Шаг №2

Как приготовить блинчики молочные:

Муку просеять.

Шаг №3

Добавить в муку соль, сахар. Перемешать.

Шаг №4

Сделать в центре углубление и влить треть молока.

Шаг №5

Хорошо перемешать (до однородности). Вбить яйца.

Шаг №6

Перемешать. Добавить оставшееся молоко. Хорошо перемешать.

Шаг №7

Оставить тесто на 15-20 минут. Перемешать.

Шаг №8

Разогреть сковороду, налить немного растительного масла (0,5 ч. ложки). Распределить по всей сковороде. Налить в центр сковороды тесто (0,5-0,7 половника). Распределить блинчик по всей сковороде тонким слоем. Печь блинчик на среднем огне 2–3 минуты, перевернуть и печь так же с другой стороны до золотистого цвета.

Шаг №9

Так испечь все блинчики и сложить их стопкой на тарелке. Блинчики молочные готовы.

Шаг №10

Подавать блинчики молочные теплыми со сметаной, джемом или вареньем.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!