Блины на воде



9

Как приготовить: Блины на воде - рецепт с фото.

Блинчики на воде не уступают традиционным на молоке ни капли! Блины на воде получаются тонкими, воздушными и, конечно же, вкусными!)

Продукты
  • Вода питьевая — 500 мл
  • Мука — 2 стакана
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 2 столовых ложки
  • Соль — щепотка
  • Сода — 1/2 чайной ложки
  • Уксус — 1 чайная ложка
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Сливочное масло — для смазывания сковороды
Приготовление

Как приготовить блины на воде:

1. Наливаем в миску для смешивания теста воду, добавляем 3 яйца, перемешиваем, а затем взбиваем блендером с помощью венчика.

2. Добавляем сахар, соль и ещё раз перемешиваем. Затем гасим соду уксусом, добавляя в тесто.

3. Пришло время муки. Добавляем 2 стакана муки и очень(!) хорошо вымешиваем тесто, чтобы не было комочков.

4. После этого осталось влить 3 ст.л. растительного масла и снова хорошо взбить венчиком.

5. На хорошо разогретой сковородке растопить немного сливочного масла и начинать печь наши блинчики. В среднем из этого количества ингредиентов получается 11-12 тонких блинов на воде.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!