Блины с бананом и шоколадом



12 6 60 мин. 85 мин.

Как приготовить: Блины с бананом и шоколадом - рецепт с фото.

Рецепт блинов с бананами и шоколадом – восхитительного вкусного и сытного десерта, которому будут рады и ваши дети, и ваши гости. Как начинка для блинов, банан просто идеален – он великолепно сочетается с творогом, йогуртом и шоколадом и не требует отдельной кулинарной обработки.

Продукты
  • Тесто:
  • Мука — 125 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца — 1 шт.
  • Молоко — 150 мл
  • Вода — 150 мл
  • Масло (для жарки и смазывания блинов) — 25 г
  • Начинка:
  • Бананы — 2 шт.
  • Творог — 125 г
  • Йогурт шоколадный — 125 мл
  • Для украшения:
  • Банан — 3-4 ломтика
  • Сахарная пудра — 3-4 ч. ложки
  • или Шоколадный соус — 3-4 ч. ложки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для блинов с бананами.

Шаг №2

Как приготовить блинчики с бананом:

Просеять муку и соль в миску и сделать в середине углубление.

Шаг №3

Добавить яйцо и половину молока.

Шаг №4

Взбивать до однородной массы (вилкой, миксером или блендером).

Шаг №5

затем постепенно добавить оставшееся молоко.

Шаг №6

Оставить на 25 минут. (Можно перелить тесто в кувшин).

Шаг №7

Смазать непригораемую сковороду маслом, нагреть сковороду и налить немного теста. Поджарить с одной стороны (2-3 минуты на среднем огне).

Шаг №8

Перевернуть и поджарить с другой стороны до золотистого цвета (еще 2-3 минуты).

Перевернуть на подогретую тарелку и смазать блин маслом. Повторять, пока все тесто не закончится. Получится около 10-12 блинов.

Шаг №9

Пока жарятся блины, приготовить начинку. Для этого размять бананы вилкой.

Шаг №10

Перемешать с творогом и йогуртом.

Шаг №11

Разделить начинку между блинами и завернуть трубочкой.

Шаг №12

Разложить по 2 блина на тарелке, украсить блины с бананами кусочками бананов. Посыпать сахарной пудрой или полить соусом.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!