Как приготовить: Блины творожные - рецепт с фото.
Про блины с творогом знают все. А я предлагаю приготовить блины из творога...
Как приготовить блины творожные: Творог тщательно измельчить блендером. Можно также протереть через сито.
В отдельной миске смешать яйца и сахар. Взбить блендером.
Добавить творог, снова взбить.
Погасить соду уксусом. Добавить в тесто.
Добавить муку и половину молока. взбить.
Продолжать добавлять молоко, взбивая тесто блендером.
Сковороду разогреть. Порцию теста распределить по поверхности сковороды. Выпекаем блин на среднем огне 1,5 минуты.
Затем переворачиваем блин и выпекаем его с другой стороны еще 1 минуту.
Блины творожные получаются суховатыми, поэтому каждый блин, пока он еще горячий, нужно смазать маслом.
Блины творожные готовы. Приятного аппетита!