Блины творожные



8

Как приготовить: Блины творожные - рецепт с фото.

Про блины с творогом знают все. А я предлагаю приготовить блины из творога...

Продукты
  • Молоко — 350 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 2-3 ст. ложки
  • Творог — 250 г
  • Мука — 150 г
  • Сода — 0,25 ч. ложки
  • Уксус — 0,25 ч. ложки
  • Масло сливочное — Масло сливочное — 25 г
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить блины творожные:

Творог тщательно измельчить блендером. Можно также протереть через сито.

Шаг №2

В отдельной миске смешать яйца и сахар. Взбить блендером.

Шаг №3

Добавить творог, снова взбить.

Шаг №4

Погасить соду уксусом. Добавить в тесто.

Шаг №5

Добавить муку и половину молока. взбить.

Шаг №6

Продолжать добавлять молоко, взбивая тесто блендером.

Шаг №7

Сковороду разогреть. Порцию теста распределить по поверхности сковороды. Выпекаем блин на среднем огне 1,5 минуты.

Шаг №8

Затем переворачиваем блин и выпекаем его с другой стороны еще 1 минуту.

Шаг №9

Блины творожные получаются суховатыми, поэтому каждый блин, пока он еще горячий, нужно смазать маслом.

Шаг №10

Блины творожные готовы. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!