Большой лимонный кекс



6

Как приготовить: Большой лимонный кекс - рецепт с фото.

Простой в приготовлении и очень вкусный лимонный кексик.

Продукты
  • Мука — 200 г
  • Сахар — 200 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Лимоны — 2 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ст.л.
  • Сахарная пудра — 150 г
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить лимонный кекс:

Взбиваем 200 грамм сливочного масла комнатной температуры с сахаром.

Шаг №2

По одному добавляем яйца и продолжаем взбивать.

Шаг №3

Натираем цедру двух лимонов и добавляем в массу.

Шаг №4

Добавляем сок 1 лимона.

Шаг №5

Просеиваем и добавляем в тесто муку и разрыхлитель.

Шаг №6

Перемешиваем до однородности.

Шаг №7

Выкладываем тесто в форму и выпекаем лимонный кекс в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут.

Шаг №8

Приготовим сироп: кипятим сок одного лимона и сахарную пудру, варим 3-4 минуты.

Шаг №9

Выкладываем кекс в блюдо и сверху протыкаем палочкой, делая дырочки по всей его поверхности. Поливаем горячим сиропом лимонный кекс, чтобы он весь впитался.

Шаг №10

Приятного чаепития!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!