Брокколи с мясом в сметане



Нет фото

Как приготовить: Брокколи с мясом в сметане - рецепт с фото.

Рецепт дала подруга, после чего часто делаю.

Продукты
  • Мясо (любое) — 700 г.
  • Брокколи — 1 кг.
  • Сметана — 0,5 л.
  • Соль.
  • Сушеный чеснок — 5 г.
Приготовление

1. Обжарить мясо (кубики среднего размера)

2. К окончанию готовки мяса, ставим кипятить воду, солим.

3. В кипящюю подсоленную воду кидаем брокколи и варим ~10 — 15 мин.

4. Сливаем воду, и режим каждый кустик на 2-4 части в зависимости от размера.

5. Нарезанные брокколи добавляем к мясу и делаем огонь посильнее.

6. Заливаем всё это сметной и даем хорошенько покипеть.

7. После выключаем и под крышкой даём настояться 30 мин.

Можно при желании посыпать сушеным чесноком. Приятного аппетита

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!