Булочки «Школьные»



7

Как приготовить: Булочки «Школьные» - рецепт с фото.

Булочки очень вкусные, точь в точь как в школьной столовой, отсюда и название.

Продукты
  • Мука – 1 кг
  • Молоко – 350 мл
  • Дрожжи сухие активные – 11 грамм
  • Масло сливочное – 100 грамм
  • Сахар – 35 грамм
  • Соль – 1/3 чайной ложки
  • Желток — 1 штука
Приготовление

Хотите узнать, как приготовить школьные булочки? Те самые, вкус которых буквально перенесет Вас обратно в детство! Итак, начнем! 1.После чего оставьте в тепле на один час.

2. Затем оставшееся молоко подогрейте до 40 градусов. Добавьте в него дрожжи, перемешайте до полного растворения и влейте в ранее приготовленное тесто. Тщательно перемешайте.

3. Всыпьте в тесто сахар, соль, оставшуюся муку.

4. Теперь замесите тесто. Дайте ему подняться два раза.

5. Сформируйте небольшие круглые булочки.

6. Переложите их на противень, который заранее необходимо смазать маслом. Булочки смажьте желтком. Оставьте на 15-20 минут, чтобы булочки немного поднялись.

7. Духовку разогрейте заранее до 180 градусов и выпекайте в ней булочки до готовности. Вот по этому рецепту у вас получатся вкусные, нежные школьные булочки из детства, которые таят во рту. Приятного аппетита, друзья!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!