Бургеры со свежими овощами



10 6

Как приготовить: Бургеры со свежими овощами - рецепт с фото.

Для такого вегетарианского бургера нужно приготовить соус из авокадо, чеснока и сливочного сыра. Овощи для бургера берутся самые доступные.

Продукты
  • Сливочный сыр — 240 г
  • Авокадо среднего размера (чищеный) — 2 шт.
  • Чеснок (измельченный) — 1 зубок
  • Соль — 1/8 ч. л.
  • Булочки для гамбургеров с отрубями — 6 шт.
  • Помидоры свежие (резаные кольцами) — 6 шт.
  • Огурец свежий (резаный кольцами) — 1/2 стакана
  • Лук красный (резаный кольцами) — 6 колец
  • Перец болгарский (резаный кольцами)- 6 колец
  • Салатные листья — 6 шт.
Приготовление

1. В небольшой миске смешать сливочный сыр, мякоть авокадо и чеснок до однородной массы (можно сделать это в блендере или кухонном комбайне).

2. Полученную смесь нанести на основания булочек, а сверху выложить слоями кольца помидоров, огурец, лук, перец и салатные листья, накрыть вторыми половинками булочек.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!