Бутерброд с селедкой



7

Как приготовить: Бутерброд с селедкой - рецепт с фото.

Простой бутерброд с селедкой и помидорами, на ломтиках багета. Незатейливая, но хорошая закуска из рыбы.

Продукты
  • Багет — 1 шт.
  • Филе сельди маринованное — 2 шт. (две половинки селедки)
  • Помидоры небольшие — 4 шт.
  • Оливки зеленые — 8 шт.
  • Перец красный острый, свежий — 1 шт. (по вкусу)
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Масло оливковое — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Смять и расправить лист пергамента (чтобы стал мягче и податливей). Выложить на него филе селедки.

Шаг №2

Разрезать филе продольно на тонкие полоски.

Шаг №3

Острый перец нарезать тонкими колечками.
Маслины нарезать колечками.

Шаг №4

Нарезать багет.

Шаг №5

Помидоры нарезать кружочками (не очень тонкими).

Шаг №6

Ломтики багета выложить на сервировочную тарелку. Сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг №7

Выложить на хлеб помидоры.

Шаг №8

Вокруг каждого кружочка помидора выложить полоску селедки. Сверху выложить колечко оливки и колечко красного перца.

Шаг №9

Присыпать молотым черным перцем.
Бутерброды готовы.
Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!