Бутерброды с икрой мойвы



10

Как приготовить: Бутерброды с икрой мойвы - рецепт с фото.

Хочется чего-то солененького? Приготовьте бутерброды с икрой мойвы.

Продукты
  • Для икры:
  • Икра мойвы — 300 г
  • Соль — 1,5-2 ч.л.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Сок лимона или лайма — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Для пикантного масла:
  • Сливочное масло — 100 г
  • Петрушка — 15 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль — 1 щеп.
  • Для бутербродов:
  • Хлеб
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для бутербродов с икрой мойвы.

Шаг №2

Как приготовить бутерброды с икрой мойвы? Просто!

Икру разморозить, промыть, откинув на сито.

Шаг №3

Добавить соль.

Шаг №4

Всыпать сахар.

Шаг №5

Выдавить сок лимона или лайма. Все тщательно перемешать.

Шаг №6

Покрыть сверху растительным маслом.

Шаг №7

Накрыть пищевой пленкой и минимум на 3 часа в холодильник, а лучше на ночь.

Шаг №8

Зелень мелко порубить.

Шаг №9

Добавить размягченное сливочное масло.

Шаг №10

Выдавить очищенный чеснок, чуть посолить. Все перемешать.

Шаг №11

Нарезать хлеб для бутербродов.

Шаг №12

Смазать его пикантным маслом.

Шаг №13

Сверху покрыть икрой и наслаждаться.
А вот и готовые бутерброды с икрой мойвы. Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!