Быстрая пицца из питы



8 4

Как приготовить: Быстрая пицца из питы - рецепт с фото.

Любите пиццу, но не любите возиться с тестом? Из лепешек питы (плоского пресного хлеба) можно приготовить вот такую порционную быструю пиццу с печеным перцем и сыром.

Продукты
  • Перец болгарский жареный, консервированный (осушенный) — 2 шт.
  • Помидоры вяленые — 6 шт.
  • Масло с вяленых помидоров — 1 ст. л.
  • Пита круглая полая — 2 шт.
  • Орегано сушеный
  • Сыр Моцарелла (резаный тонкими кружочками) — 1 шарик (100 г)
  • Свежие листики базилика мелкие — 16 шт.
  • Перец болгарский жареный (резаный полосками) для сервировки
Приготовление

Как приготовить быструю пиццу:

1. Включить духовку с функцией «верхний гриль» для предварительного разогрева. В чашу кухонного процессора или блендера сложить печеный перец и помидоры, налить 1 ложку масла и пульсировать до образования однородной пюреобразной массы, 1-2 минуты.

2. Каждую питу разрезать на две части, чтобы получилось 4 коржа. Выложить коржики на противень и смазать каждый коржик 1/4 стакана соуса.

Посыпать орегано, выложить кружочки моцареллы и полоски жареного перца.

Поставить пиццу под гриль и готовить 3-5 минут, до расплавления сыра.

На готовую пиццу выложить листочки базилика и подавать быструю пиццу сразу же.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!