Быстрые малосольные огурцы в банке



5

Как приготовить: Быстрые малосольные огурцы в банке - рецепт с фото.

Перед Вам очень удобны рецепт малосольных огурцов. При желании, их можно приготовить даже зимой!

Продукты
  • Для 3-литровой банки:
  • Огурцы — несколько штук ( для того, чтобы наполнить банку)
  • Укроп с веточками и зонтиками (зимой можете использовать зелень укропа или его сушеные семена)
  • Свежий чеснок — 6 зубчиков
  • Крупная каменная соль (без йода, не морская и не «Экстра») – 3 столовой ложки с небольшой горкой
  • Кипяток
Приготовление

Для начала сделаю заявление: этот рецепт малосольных огурцов быстрого приготовления не предусматривает перца горошком или петрушки. Иначе огурцы рискуют получиться мягкими.

Поэтому настоятельная просьба, если Вы хотите, чтобы все получилось, пожалуйста, используйте в этом рецепте только перечисленные выше ингредиенты! Именно тогда у Вас получатся вкусные и хрустящие малосольные огурцы! В общем, чуть ниже я напишу пошагово про быстрое приготовление малосольных огурцов в банке. Рецепт сам по себе несложный, тем более, что прилагаются фотографии каждого шаг а. Желаю Вам удачи и насладиться вкусом этих хрустящих огурчиков!

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как засолить малосольные огурцы за один день:

Первым делом тщательно моем огурцы и срезаем их кончики.
Затем подготавливаем банку (берем трехлитровую) : также ее тщательно моем, не стерилизуем!
И на ее дне укладываем чеснок ( предварительно его нарезав) и укроп.

Шаг №2

Потом мы заполняем банку огурцами, можете сверху добавить зонтики укропа.
всыпаем соль (количество указано в ингредиентах).

Шаг №3

Кипятим воду и заливаем огурцы.

Шаг №4

Закрываем обычной капроновой крышкой.

Теперь для того, чтобы дать соли разойтись, банку, держа за крышку, покрутите.
После остывания малосольные огурцы поставьте в холодильник. Если Вы приготовили их с утра, то к вечеру они уже будут готовы!

Вот и все! быстро и несложно, согласитесь? Наши малосольные огурцы готовы! Держите их в холодильнике.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!