Чурчхела



4 5

Как приготовить: Чурчхела - рецепт с фото.

Чурчхела считается лакомством на Кавказе! Все дети, и не только дети, обожают чурчхелу!

Продукты
  • Орехи фундук — 500 г
  • Сок виноградный — 1 литр
  • Мука кукурузная — 300 г
  • Сахар — 200 г
Приготовление

Как приготовить чурчхелу:

Нам понадобятся орехи фундук или грецкие. Их нанизываем на нитку — по 12 штук с каждой стороны.

Готовим сладкую кашу из виноградного сока. Когда сок начнет закипать, добавляем кукурузную муку (из расчета: на литр сока — 300 г муки) и 200 г сахара.

В полученную массу окунаем орешки (раз 5-6) и оставляем чурчхелу сушиться на перекладине.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!