Домашний майонез



7

Как приготовить: Домашний майонез - рецепт с фото.

Домашний майонез из свежих яиц, хорошего растительного масла и горчичного порошка, конечно же, даст фору любому магазинному соусу. А способ приготовления майонеза в домашних условиях — самый элементарный.

Продукты
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Горчичный порошок — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Перец молотый — щепотка
  • Масло подсолнечное — 200-220 мл
  • Сок лимона — 1 ст.л.
Приготовление

Быстрый, вкусный и простой способ приготовить замечательный соус с отличным вкусом в домашних условиях.

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить домашний майонез:

Вбить яйца.
Добавить свежевыжатый лимонный сок.

Шаг №2

Добавить все специи.

Шаг №3

Налить масло.
Опустить блендер на дно посуды и взбивать соус на максимальной скорости, приподнимая блендер снизу вверх, до загустения.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!