Домашний йогурт (без йогуртниц и мультиварок)



3

Как приготовить: Домашний йогурт (без йогуртниц и мультиварок) - рецепт с фото.

Очень вкусный домашний йогурт для тех, кто не пользуется йогуртницами и мультиварками (как я :)).

Продукты
  • Молоко — 1 л
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Наполнители — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Берем молоко температуры 40 градусов.

Шаг №2

Шаг №3

Добавляем в него сметану (из пропорции: на 0,5 литра молока — 2 ст.л. сметаны).

Шаг №4

Хорошенько перемешиваем, ставим в кастрюлю с горячей водой, чтобы покрывало по плечики банок.

Шаг №5

Накрываем крышкой, укутываем кастрюлю одеялом (как на видео) и оставляем домашний йогурт на 8 часов готовиться.

Шаг №6

Через 8 часов убираем банки в холодильник, охлаждаем и подаем домашний йогурт к столу!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!