Драники с кабачком



7 3 20 мин.

Как приготовить: Драники с кабачком - рецепт с фото.

Картофельные драники по этому рецепту можно готовить и без кабачка.

Продукты
  • Картофель — 3 шт.
  • Кабачок — 2 кругляшка
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Сода — на кончики ножа
  • Мука — примерно чуть меньше стакана
  • Масло для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить картофельные драники с кабачками:

Натираем на мелкой терке 3 картошки и 2 кружочка кабачка.
Добавляем одно яйцо, пол чайной ложки соли и на кончике ножа соды, перемешиваем.

Шаг №2

Муку добавляем, но не много, а то драники получатся сухие.

Шаг №3

Перемешиваем.

Шаг №4

На раскаленную сковородку выкладываем тесто по ложке.

Шаг №5

Переворачиваем.

Шаг №6

Готовые картофельные драники с кабачками убираем на тарелку.

Шаг №7

Подаем картофельные драники с кабачками со сметаной, лучше есть горячими.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!