Драники золотистые



6

Как приготовить: Драники золотистые - рецепт с фото.

Много рецептов драников из картошки есть, но как сделать драники «золотистыми»?

Продукты
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Яйца — 1-2 шт.
  • Мука — 1-2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное (для жарки) — 1-2 ст. л.
Приготовление

Картофель измельчить или натереть на мелкой терке или, что гораздо проще, на комбайне (блендере) — в этом заключается и хитрость, картофель не успевает посинеть. ))

Жидкость сливаем, берем половинку лимона и поливаем картофельную массу (вторая хитрость!).

Добавляем яйца, муку, соль и быстро жарим драники на разогретой сковороде с маслом!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!