Фарш из куриной грудинки и свинины



Нет фото

Как приготовить: Фарш из куриной грудинки и свинины - рецепт с фото.

Однажды в гостях у друзей попробовал котлеты из непонятного мяса, сразу не понял из какого...

Продукты
  • Куриные грудки — 3 части
  • Свежее свиное сало (шпик) — 1 часть
Приготовление

Оказывается, фарш был приготовлен из куриных грудок и свиного шпика, соотношение — 3 части грудок и 1 часть шпика.

Дальше все как с обычным фаршем — соль, перец, лук, чеснок и т. д. Куриные грудки вообще-то суховаты сами по себе (белое мясо), но в сочетании со шпиком получается самое то, что надо. Можно делать котлеты, пельмени и прочее...

Все, кто пробовал, были довольны! Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!