Фасолевый салат



8 30 мин.

Как приготовить: Фасолевый салат - рецепт с фото.

Люблю фасоль. Думаю, этот салат из фасоли консервированной пригодится не только тем, кто держит пост, но и вегетарианцам.

Продукты
  • Фасоль консервированная — 1 банка
  • Огурцы маринованные — 3 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Шампиньоны свежие — 500 г
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец
  • Зелень
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Приготовление салата с фасолью:
Чистим и моем шампиньоны. Нарезаем для жарки.

Шаг №2

Режем лук и обжариваем его на растительном масле.

Шаг №3

К нашему луку добавляем грибы и все вместе жарим до готовности.

Шаг №4

Режем наши маринованные огурчики.

Шаг №5

Открываем и промываем фасоль.

Шаг №6

Соединяем жареные грибы, фасоль, маринованные огурчики. Солим и перчим. Заправляем фасолевый салат — немного растительного масла или постного майонеза, зелень. Перемешали — и вкусный салат с грибами и фасолью готов.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!