Фирменные блинчики от бабушки



Нет фото
4

Как приготовить: Фирменные блинчики от бабушки - рецепт с фото.

Воскресный завтрак всегда хочется начать с чего-то особенно вкусного... Я предлагаю начать Ваш день с очень вкусных блинчиков, которые готовила моя бабушка, мама, а теперь и я.

Bon appetit!

Продукты
  • Яйца — средние, 4 штуки
  • Мука
  • Молоко — 800 грамм
  • Сахар — 4 столовые ложки без верха
  • Соль — 0,5 чайной ложки
  • Пищевая сода
  • Оливковое или растительное масло
Приготовление

Итак, начнём готовить фирменные блинчики от бабушки!

Для начала разобьём яйца. На каждое разбитое яйцо добавлять по столовой ложки сахара без верха, добавить 0,5 чайной ложки соли. После каждого добавления взбивать.

На каждое разбитое яйцо по 200 грамм холодного молока. Добавить муку (смесь должна получиться по густоте как сметана).

Добавить 1,5-2 столовые ложки растительного или оливкового масла. В конце добавить на кончике ножа пищевую соду. Всё тщательно перемешать.

На разогретую, с оливковым маслом сковороду выливать тесто и обжаривать будущие блинчики до золотистой корочки.

Выложите блинчики на красивое блюдо и подавайте с чаем или молоком, мёдом, вареньем, джемом, сметаной.

Вкусных Вам блинов!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!