Фруктовый салат из дыни и банана



8

Как приготовить: Фруктовый салат из дыни и банана - рецепт с фото.

Конец лета радует многообразием фруктов и ягод. Чтобы приготовить вкусный фруктовый салат понадобятся бананы и дыня, а заправляется такой фруктовый салат грейпфрутовым сиропом.

Продукты
  • Сахар белый — 1/2 стакана
  • Сок грейпфрутовый свежий или из пакета — 1/2 стакана
  • Кукурузный крахмал — 2 ч. л.
  • Свежие листочки мяты (резаные полосками) — 1 ст. л.
  • Дыня сладкая зеленая (порезанная небольшими кусочками) — 1/2 шт. (2 1/4 стакана)
  • Дыня сладкая желтая (порезанная небольшими кусочками) — 1/2 шт. (2 1/4 стакана)
  • Банан (порезанный тонкими лотмиками) — 2 шт.
  • Свежие листочки мяты для украшения
Приготовление

1. В небольшой кастрюльке соединить крахмал, сахар и грейпфрутовый сок. Поставить кастрюлю на средний огонь и помешивая, довести до кипения. Варить несколько минут, постоянно помешивая, до загустения. Добить резаную мяту, накрыть, дать остыть до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник минут на 30-50.

2. Дыни и арбуз разложить на 10 порционных салатниц и полить охлажденным сиропом.

Подавать салат, украсив целыми листочками мяты.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!