Фруктовый салат с абрикосами



10 4 25 мин. 85 мин.

Как приготовить: Фруктовый салат с абрикосами - рецепт с фото.

Фруктовый салат – замечательный десерт. Красивый и вкусный. Подбирая фрукты по сезону, всегда можно получить что-то новое. К тому же, готовить фруктовый салат выгодно. Ну, как вы разделите одну мандаринку или одно киви между всеми членами семьи? А салата хватит всем.

Продукты
  • Киви – 1 шт.
  • Нектарин – 1 шт.
  • Абрикосы – 6 шт.
  • Клубника – 6 шт.
  • Для заправки:
  • Сливки густые (можно взять сметану) – 150-200 г
  • Сахар или сахарная пудра – 120-150 г
  • Коньяк или ром (для взрослых) – 1 ч. ложка
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить фруктовый салат:
Все фрукты моем и высушиваем салфеткой. Абрикосы и нектарин разрезаем и удаляем косточки. Чистим киви.

Шаг №2

Фрукты режем кусочками. Немного оставим на украшение, а остальные смешиваем. Можно сбрызнуть коньяком.

Шаг №3

Фруктовый салат можно выложить в креманки порционно или в одну общую салатницу.
Сметану или сливки взбиваем с сахаром или сахарной пудрой.

Шаг №4

На фрукты выкладываем сметанную смесь ложкой или выдавливаем с помощью кондитерского шприца. Украшаем оставшимися фруктами.
Салат желательно на 1-2 часа поставить в холодильник. Холодный фруктовый салат особенно вкусный.

Шаг №5

Фруктовый салат готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!