Глазированный сырок



3 4 20 мин. 40 мин.

Как приготовить: Глазированный сырок - рецепт с фото.

Домашние глазированные сырки — очень полезное и вкусное лакомство, удивительно легкое в приготовлении.

Продукты
  • Творог (обезжиренный) — 300 г
  • Сахар — 2-3 ст. л. (60 г) или по вкусу
  • Шоколад черный — 100 г
Приготовление

Как сделать глазированные сырки:

1. Творог хорошо смешать с сахаром. Немного взбить.

2. Шоколад растопить на водяной бане: разломать шоколад на кусочки в небольшой кастрюльке; в большей кастрюле вскипятить воду, поместить кастрюльку с шоколадом над горячей водой.

3. Взять формочки для кексов (у меня были бумажные), аккуратно нанести шоколад на стенки формочек и поставить на пару минут в морозильную камеру.

4. Вынуть шоколадные формочки, наполнить творогом, сверху полить растопленным шоколадом и убрать глазированные сырки в холодильник для застывания шоколада.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!