Глазированный сырок



8

Как приготовить: Глазированный сырок - рецепт с фото.

Глазированные сырки делаем дома.

Продукты
  • 1 кг жирного творога (без кислинки)
  • 350-400 г сметаны
  • ванилин
  • сахар
  • Для начинки:
  • нерастворимый какао
  • Для глазури:
  • 0,5 стакана сахара
  • 3 ст. ложки какао
  • 150-200 г сметаны
Приготовление

1. Творог хорошо разминаем. Добавляем сметану, ванилин, сахар по вкусу (нужно пробовать, чтобы не сделать сырки слишком сладкими). Все перемешиваем.

2. В середину кладем начинку из нерастворимого какао и лепим сырки. После чего ставим на 15-20 мин. в морозильник.

3. Тем временем готовим глазурь. 0,5 стакана сахара смешиваем с 3 ст. ложками какао и добавляем 200 г сметаны. Кладем на 4-5 мин. в микроволновку. Глазурь должна немного остыть. Потом глазурью заливаем сырки и ставим в морозильник.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!