Глазурь для кулича



2

Как приготовить: Глазурь для кулича - рецепт с фото.

Испекли куличи, а украсим белковой глазурью. Сделать глазурь для кулича просто.

Продукты
  • Яичный белок — 1 шт.
  • Сахарная пудра — 200 г
  • Сок лимона — 1-2 ч. ложки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты на глазурь для кулича перед вами.

Шаг №2

Как приготовить глазурь для кулича:

Отделить белок от желтка.

Шаг №3

Выдавить лимонный сок.

Шаг №4

Яичный белок поместить в стакан (или миску). Взбить миксером до легкой пены. Добавить 100 г сахарной пудры. Взбить блендером 1-2 минуты. Добавить лимонный сок, перемешать (от лимонного сока глазурь побелеет). Затем взбивать глазурь, постепенно, добавляя сахарную пудру частями, приготовить глазурь желаемой густоты.

Шаг №5

Глазурь для куличей готова. Наносить ее рекомендую на горячие куличи.
Приятного аппетита и вкусных куличей!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!