Грибы со сметаной



7

Как приготовить: Грибы со сметаной - рецепт с фото.

Один из самых популярных способов приготовления шампиньонов. Грибы сперва обжаривают с луком и чесноком, а затем недолго тушат в сметане.

Продукты
  • Шампиньоны — 300-400 г
  • Лук крупный — 2 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Сметана — 100-150 мл
  • Соль — по вкусу
  • Перец молотый — по вкусу
  • Масло растительное — 100 мл
Приготовление

Это очень быстрый и простой рецепт жареных шампиньонов. Вкусный и легкий гарнир прекрасно подойдет к мясу. Грибы со сметаной порадуют ваших близких отличным вкусом.

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить грибы со сметаной:

Нарезать грибы.

Шаг №2

Нарезать кубиком лук.

Шаг №3

Измельчить чеснок.

Шаг №4

В разогретое масло высыпать чеснок.

Шаг №5

Высыпать лук.

Шаг №6

Обжарить до золотистого цвета.

Шаг №7

Высыпать шампиньоны и обжарить на среднем огне, помешивая, до готовности (несколько минут).

Шаг №8

Посолить, поперчить и добавить сметану.

Шаг №9

Тушить грибы со сметаной ещё 3-5 минут.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!