Грибы, запеченные в сметане



6 4 30 мин. 30 мин.

Как приготовить: Грибы, запеченные в сметане - рецепт с фото.

Вкусное и изысканное блюдо без особых проблем — грибы, запеченные в сметане.

Продукты
  • Грибы свежие – 800 г
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Сметана – 200 г
  • Масло растительное – 60 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Зелень – 1 пучок
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Вот такие ингредиенты понадобятся для приготовления грибов в сметане.

Шаг №2

Как приготовить грибы, запеченные в сметане:

Лук репчатый очистить, помыть, нарезать полукольцами.

Шаг №3

Грибы помыть и нарезать пластинками.

Шаг №4

Разогреть сковороду. Налить 30- 40 г растительного масла. Обжарить на среднем огне лук, помешивая до золотистого цвета 3-5 минут.

Шаг №5

Затем добавить подготовленные грибы. Тушить все вместе 10 минут, периодически помешивая.

Шаг №6

Посолить, поперчить, залить сметаной. Тушить грибы в сметане под крышкой на самом маленьком огне 10 минут.

Шаг №7

Добавить зелень. Перемешать. Наши грибы, запеченные в сметане, готовы. При подаче на стол посыпать грибы зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!