Хлеб с овсяными хлопьями и изюмом
Как приготовить: Хлеб с овсяными хлопьями и изюмом - рецепт с фото.
Хлебушек с овсяными хлопьями и изюмом наполнит ваш дом ароматом вкуснейшей выпечки.
- Молоко — 260 мл
- Масло сливочное — 30 г
- Соль — 2 ч.л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Дрожжи «Саф момент» — 2 ч.л.
- Хлопья овсяные нежные — 50 г
- Мука пшеничная — 350 г
- Изюм — 50 г
1. Молоко чуть подогреть. Температура должна быть до 40 градусов.
2. Сливочное масло достать заранее из холодильника, чтоб оно размягчилось. Или растопить его на водяной бане и слегка охладить.
3. Муку просеять.
4. Изюм предварительно промыть и просушить.
5. В форму хлебопечки заложить все ингредиенты, кроме изюма.
6. Выбрать «Основной» режим выпекания, темную корочку, 750 г.
7. Когда начнется второе замешивание, всыпать в форму с тестом изюм.
8. Готовый хлеб вынуть из формы и оставить остывать на решетке.
Приятного аппетита!
