Как приготовить: Хворост (3) - рецепт с фото.
Домашний хрустящий хворост – рецепт лакомства, которое готовили наши бабушки. Самое главное в приготовлении хвороста – правильное тесто. Не забудьте пригласить деток помогать делать печенье:)
Разогреть сотейник или глубокую сковороду, налить 1 стакан масла, раскалить его. В горячее масло выложить порцию хвороста (5-7 шт.). Жарить хворост в сотейнике на среднем огне в большом количестве раскаленного растительного масла до золотистого цвета (1-2 минуты). При необходимости хворост можно перевернуть для более равномерного обжаривания. Так пожарить весь хворост.