Жареные куриные окорочка



6 3 20 мин. 30 мин.

Как приготовить: Жареные куриные окорочка - рецепт с фото.

Жареные окорочка — рецепт одного из вкусных блюд быстрого приготовления. Один из его простейших вариантов — куриные окорочка, жаренные с чесноком и сметаной.

Продукты
  • Куриные окорочка — 2-3 шт.
  • Соль — 1 ч. ложка (по вкусу)
  • Перец — 0,25-0,5 ч. ложки (по вкусу)
  • Масло растительное — 3 ст. ложки
  • Чеснок — 1-2 дольки
  • Сметана — 2 ст. ложки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для приготовления жареных окорочков перед вами.

Шаг №2

Как пожарить окорочка с чесноком и сметаной:

Куриные окорочка промыть.

Шаг №3

Куриные окорочка можно разрезать на две части, посолить, поперчить.

Шаг №4

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленное мясо.

Шаг №5

Обжарить с двух сторон на разогретом масле до румяной корочки (по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне).

Шаг №6

Чеснок очистить и выдавить чесночницей.

Шаг №7

Добавить к чесноку сметану.

Шаг №8

Смешать чеснок со сметаной.

Шаг №9

Затем смазать соусом жареные окорочка.

Шаг №10

Довести курицу на небольшом огне до готовности (5-7 минут).

Шаг №11

Жареные куриные окорочка с чесноком и сметаной готовы. Подавать жареные окорочка горячими, украсив зеленью, с картофелем или свежими овощами.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!