Жареные окорочка в соевом соусе



5

Как приготовить: Жареные окорочка в соевом соусе - рецепт с фото.

Сегодняшний мой рецепт до безобразия прост, так как куриные окорочка мы даже не будем мариновать, а сразу приступим к жарке.

Продукты
  • Куриные окорочка – 2 шт.
  • Соевый соус – 3-4 ст.л.
  • Масло растительное рафинированное – для жарки
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Необходимые ингредиенты: куриные окорочка, соевый соус, растительное рафинированное масло, соль, черный перец.

Шаг №2

Куриные окорочка помойте, высушите и ножом со всех сторон сделайте глубокие проколы.

Шаг №3

Посолите и поперчите окорочка. Для этого возьмите их в руки и хорошо размажьте по всей поверхности мяса соль и черный перец. Особенно в тех местах, где сделаны проколы, так как через них мясо будет пропитываться всеми ароматами.

Шаг №4

Сковороду с растительным рафинированным маслом нагрейте и отправьте жариться окорочка.

Шаг №5

Поливайте мясо периодически соевым соусом.

Шаг №6

Закройте сковороду крышкой и жарьте окорочка на среднем огне.

Шаг №7

Прожарьте окорочка с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните их на вторую сторону. Опять полейте окорочка соевым соусом и готовьте их до полной готовности.

Шаг №8

Подавать жареные куриные окорочка следует исключительно свежеприготовленными.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!