Жареный сыр



5 1 10 мин. 15 мин.

Как приготовить: Жареный сыр - рецепт с фото.

Жареный сыр – рецепт очень вкусных и необычных котлеток из жаренного в панировке сыра. :)

Продукты
  • Сыр «Адыгейский» (или любой другой нетвёрдый сыр) — 2 кусочка (120 г)
  • Сухари панировочные — 1 ст. л. (15 г)
  • Кунжут — 1 ч. л. (7 г)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло для обжаривания — 1,5-2 ст. л. 15-20 г
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Разбиваем яйцо, перемешиваем белок с желтком.

Шаг №2

Нарезаем сыр и окунаем кусочки сыра сначала в яйцо, а затем в смесь сухарей и кунжута.

Шаг №3

Разогреваем масло и выкладываем сыр на сковороду. Жарим сыр до золотистой хрустящей корочки.

Шаг №4

Хорошо подать жареный сыр с листьями салата. Мне нравится ещё полить сырные котлетки мёдом. :)
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!