Жульен с грибами



Как приготовить: Жульен с грибами - рецепт с фото.

Решила поделиться своим вариантом (одним из многих, но наверное самым любимым)это необычайно вкусного блюда. Этот вариант немного отличается от классического рецепта жульена, но не менее вкусный и интересный.

Продукты
  • Ингредиенты:
  • - 200 гр. грибов
  • - 1 луковица
  • - 4 ст. ложки сметаны
  • - 100 гр сыра
Приготовление

1. Моем, чистим и режем грибы дольками;

2. Лук мелко режем и немного обжариваем на сковороде;

3. Смешиваем грибы, лук и сметану. Солим.

4. Выкладываем в формы для запекания (кокотницы)

5. Сверху посыпаем сыром и ставим в духовку на 30 минут на 160-170 градусов.

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!