Как варить кальмаров



1

Как приготовить: Как варить кальмаров - рецепт с фото.

Способ варки кальмаров, при котором они остаются мягкими и нежными.

Продукты
  • Кальмары охлажденные — 4 шт.
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Вскипятить воду.

Шаг №2

Опустить кальмаров в кипяток.

Шаг №3

Перемешивая, подождать, пока вода снова не начнет кипеть. За это время кальмары избавляются от верхнего некрасивого налета практически полностью.

Шаг №4

Шумовкой вынуть кальмаров из воды.

Шаг №5

Ножом счистить оставшийся налет.

Шаг №6

Вынуть все ненужное изнутри.

Шаг №7

Кальмары сварены. Можно их фаршировать или нарезать для салата!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!