Канапе с копченой семгой «Семь слоев»



9

Как приготовить: Канапе с копченой семгой «Семь слоев» - рецепт с фото.

Симпатичная закуска из лучшего копченого лосося и лучшей красной икры. Конечно же, вкус отменный!

Продукты
  • Сливочный сыр (взбейте) – 300 г
  • Цедра лимона (натрите на мелкой терке) – 1 ч. л.
  • Свежий сок лимона – 2 ч. л.
  • Шнитт-лук (мелко нарезанная зелень) – 2 ст. л.
  • Соль – ¼ ч. л.
  • Черный перец – ¼ ч. л.
  • Хлеб ржаной – 6 ломтиков (толщиной около 0,8 см)
  • Семга копченая – 220 г
  • Икра красная – 50 г
Приготовление

Как приготовить канапе с копченой семгой «Семь слоев»:

Перемешайте сливочный сыр, лимонную цедру, лимонный сок, зеленый лук, соль и перец.

Вырежьте из ломтиков ржаного хлеба прямоугольники размером около 8х10 см. Смажьте каждый 1 ст. л. (с горкой) сырной смеси. Сверху выложите тонкий ломтик рыбы (подходящий точно по размеру). Повторите слои. Сверху смажьте еще раз сырной смесью. Срежьте края, чтобы бутерброды были ровные и одинаковые. Охладите в течение 1 часа. Разрежьте на маленькие канапе (2х3 см). Сверху выложите равномерным слоем красную икру. Канапе с копченой семгой «Семь слоев» готовы. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!