Картофель с овощами в рукаве



9 8 15 мин. 75 мин.

Как приготовить: Картофель с овощами в рукаве - рецепт с фото.

Люблю я картофель с овощами в рукаве. За его вкус, аромат и неприхотливость в приготовлении. Настоящая находка для каждой хозяйки!

Продукты
  • Картофель — 1 кг
  • Морковь средняя — 2 штуки
  • Томаты — 3 штуки
  • Грибы — 250 грамм
  • Лук крупный — 1 штука
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Растительное масло — 2 столовой ложки
  • Соль — по вкусу
  • Специи — по вкусу
Приготовление

Картофель с овощами в рукаве - блюдо мною горячо любимое, расскажу почему. Начнем с тог, что у него много плюсов. Кроме очевидных ( обалденный вкус, простота в приготовлении, сытность и другое) мне оно еще нравится тем, что его можно приготовить и при этом нет необходимости стоять час за плитой, помешивая ингредиенты. То есть Вы можете просто все овощи нашинковать, отправить рукав в духовку и забыть о нем до того времени, пока оно не приготовится. Единственный, на мой взгляд, минус нашего блюда под названием "картофель с овощами в духовке в рукаве" - это отсутствие мяса. Конечно, его всегда можно приготовить отдельно. Специально для тех, кто не представляет себе обед без мясной составляющей. В общем, успехов Вам и приятного аппетита!

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить картофель, запеченный с овощами:

Для начала выложите на стол все указанные в списке ингредиенты.

Шаг №2

Затем очистите картофель, вымойте его и нарежьте на кубики.

Шаг №3

Грибы разрежьте на четвертинки.

Шаг №4

После этого крупно нашинкуйте лук.

Шаг №5

Морковь нарежьте на кружочки ( не советую использовать в данном случае терку - морковь просто растворится).

Шаг №6

После этого черед помидоров - нарежьте их дольками.

Шаг №7

Добавьте измельченный чеснок, соль и/или специи.

Шаг №8

А теперь все подготовленные овощи уложите в рукав и свяжите его с одной стороны. Влейте туда растительное масло. После чего закрепите рукав с другой стороны. Теперь осторожно перемешайте овощи и масло.
Далее отправляем рукав на противень. Не забудьте сделать несколько проколов сверху. После чего отправляем наше блюдо в разогретую до 200 градусов духовку.

Шаг №9

Запекаем картофель с овощами в духовке примерно 1 час.
Приятного Вам аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!