Картофель, запеченный со сливками и сыром



6

Как приготовить: Картофель, запеченный со сливками и сыром - рецепт с фото.

Картофель, запеченный в духовке. Простой вариант картофеля «дофин».

Продукты
  • Картофель — 4 шт.
  • Сливки — 1 стакан
  • Масло сливочное — 30 г
  • Сыр (эмменталь) тертый — 50-100 г
  • Соль — 1-2 щепотки
  • Перец черный молотый — 1-2 щепотки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Духовку разогреть до 200 градусов. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.

Шаг №2

Выложить кружочки картофеля в жаропрочную форму.

Шаг №3

Сверху разложить нарезанное кусочками масло.

Шаг №4

Посолить и поперчить.

Шаг №5

Залить сливками.

Шаг №6

Поставить в духовку на 25-30 минут (до готовности картофеля).

Шаг №7

Посыпать сыром.

Шаг №8

Поставить в духовку еще на несколько минут, чтобы сыр расплавился.

Шаг №9

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!