Картофельная запеканка «Пицца»



12

Как приготовить: Картофельная запеканка «Пицца» - рецепт с фото.

Дети просто в восторге от пиццы из картофеля

Продукты
  • Картофельное пюре — 300 г
  • Мука — 2-3 ст. ложки
  • Яйца — 1 шт.
  • Куриное филе отварное — 70 г
  • Колбаса копченая — 35 г
  • Помидор — 0,5 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Кетчуп — 50 г
  • Базилик — 1 ч. ложка
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Готовим вместе «Пиццу - картофельную запеканку»:

Задаем температуру в духовку 200 градусов.

Картофельное пюре толочим и вбиваем яйцо. Все это замешиваем.

Шаг №2

В смесь также идет мука и молотый перец. Солить по вкусу. Опять все перемешивается.

Шаг №3

Готовое картофельное тесто размазываем по фольге (или же пергаментной бумаге). Либо же это один большой корж или несколько маленьких (на ваше усмотрение). Примерная толщина 1 см или 1,5. На 15 мин ставим в разогретую духовку.

Шаг №4

Нарезаем ингредиенты для пиццы.

Курочка режется дольками или же как Вам нравится.

Шаг №5

Далее томаты/помидоры нарезаем.

Шаг №6

Колбаска или же ветчина (выбирайте по вкусу) режется соломкой.

Шаг №7

Твердый сыр трем на терке.

Шаг №8

Подсушенный корж необходимо смазать кетчупом (иногда добавляют и майонез).

Шаг №9

Выкладываем курочку.

Шаг №10

1/2 натертого сыра посыпаем сверху.

Шаг №11

Далее сверху высыпаем колбасу.

Шаг №12

Помидорки.

Шаг №13

Вторая поливана сыра идет на самый верх. Посыпаем базиликом

Шаг №14

В духовке запеканка готовится минут 30. Сразу не доставать, дать время немного остыть.

Картофель сам по себе рассыпается и по этому осторожно делите на порции.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!