Картошка с курицей в духовке
Как приготовить: Картошка с курицей в духовке - рецепт с фото.
Картошка с курицей в духовке.
- Куриные ножки — 8 шт.
- Картошка — 1,5-2 кг
- Лук репчатый крупный — 2 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль и приправы — по вкусу
1. Сначала прожарить до полуготовности курицу, картошку, лук полукольцами (отдельно).
2. Потом положить курицу на дно кастрюли (керамической), смазать майонезом, на нее — половину лука. Остальную часть лука смешала с картошкой и кинула сверху куры. Немного придавила картошку. Чтобы поместилась и чтобы лучше пропеклась...
3. Сверху тоже смазать майонезом и влить стакан воды или бульона. (Можно и больше, тогда будет больше похоже на жаркое, нежели чем на просто курицу с картошкой.) И минут на 30 в духовку при 180 градусах.
Относительно быстро и вкусно) Жирновато конечно, но иногда можно и почревоугодничать)
