Кекс «Даже дети смогут»



Нет фото
6 40 мин.

Как приготовить: Кекс «Даже дети смогут» - рецепт с фото.

Этот кекс делает моя доча! Получается пышным и вкусным!

Продукты
  • Для теста:
  • 2-3 стакана муки
  • 250 грамм сахара
  • 3 яйца
  • 100 грамм майонеза
  • 1 пачка маргарина
  • 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом
  • Для крема:
  • 2 белка
  • 3 ст. ложки сахара
Приготовление

1. В средней миске смешиваем 3 яйца и 250 г сахара (можно миксером).

2. Растапливаем сливочное масло или маргарин и вливаем к яйцам.

3. Потом добавляем в тесто 100 грамм майонеза.

4. Добавляем в тесто гашёную соду и, последнее, добавляем 2-3 стакана муки, так, чтобы тесто было жидкое, но не сильно.

5. Теперь включаем духовку на 200 градусов. Любую форму смазываем маслом, выливаем в нее тесто, ставим в духовку на 30-25 мин.

6. Тем временем приготовим крем. 2 белка и 3 ст.ложки сахара взбиваем миксером до белой пены (сначала начинаем взбивать белки, когда масса станет белой, добавляем сахар до полного растворения). Дальше, надеюсь, поняли, что делать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!