Кексы на томатном соке



7

Как приготовить: Кексы на томатном соке - рецепт с фото.

Быстро и вкусно можно испечь кексы с изюмом. Всего 25-30 минут — и ап! — кексы на томатном соке к чаю готовы! Ваши гости вас врасплох не застанут:)

Продукты
  • Томатный сок — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Мука — 2 стакана
  • Растительное масло (или сливочное) — 50 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 2 ч. ложки
  • Изюм — 50 г
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить кексы на томатном соке:

Включить духовку.
Промыть и осушить изюм.

Шаг №2

В миску вбить яйцо, добавить сахар. Взбить яйцо с сахаром, добавить томатный сок и растительное масло. Перемешать.

Шаг №3

В миску добавить разрыхлитель. Перемешать.

Шаг №4

Муку просеять, добавить в миску. Перемешать. Добавить изюм.

Шаг №5

Перемешать. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану.

Шаг №6

Наполнить формочки наполовину тестом. Поставить на противень.

Шаг №7

Противень поставить на среднюю полку разогретой до 180 градусов духовки. Выпекать кексы на томатном соке 20-25 минут.

Шаг №8

Кексы на томатном соке готовы.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!