Клубничный десерт



6 4 25 мин.

Как приготовить: Клубничный десерт - рецепт с фото.

Воздушный клубничный десерт не оставит никого равнодушным.

Продукты
  • Сахар — 1/4 стакана
  • Свежие листья мяты (порезанные) — 2 стакана+целые листики для украшения
  • Вода — 2 ст. л.
  • Сливки для взбивания — 1 стакан
  • Клубника свежая (помытая, почищенная и порезанная тонкими полосками) — 1 кг
Приготовление

В соуснице довести до кипения воду, сахар и мяту. Убрать с огня, дать постоять 15 минут. Процедить через очень частое сито. Должно получится около 1/4 стакана жидкости. Дать остыть.

Миксером взбить сливки до устойчивых пиков. Аккуратно вмешать сливки в охлажденный сироп.

В стеклянную форму выкладывать по-очередно клубнику и сливки. Сверху украсить листочками мяты.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!