Клубничный десерт



5 4 20 мин.

Как приготовить: Клубничный десерт - рецепт с фото.

Замечательный нежный клубничный десерт можно приготовить из клубники, взбитых белков и йогурта.

Продукты
  • Свежая клубника — 250 г
  • Сахар белый — 70 г
  • Яичные белки — 2 шт.
  • Йогурт жирный натуральный — 250 г
  • Ванильный сахар — 1/4 ч. л.
Приготовление

1. Клубнику помыть, удалить хвостики, порезать пополам, оставив 4 ягоды для украшения. Разрезанную клубнику положить в миску, посыпать 1 ст. л. сахара и размять вилкой.

2. В другой чистой миске взбить яичные белки до мягких пиков. Постепенно ввести оставшийся белый сахар, и ванильный сахар хорошо взбивая при этом. Взбивать до устойчивых пиков.

3. В полученную массу добавить йогурт, и раздавленную клубнику и аккуратно! перемешать лопаткой.

4. Разложить десерт в 4 креманки, сверху украсить целой клубникой.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!