Кокосовые кексы



9 20 мин. 50 мин.

Как приготовить: Кокосовые кексы - рецепт с фото.

Вкусные, ароматные кокосовые кексы, которые понравились нашей семье. Предлагаю вам этот рецепт.

Продукты
  • 1,5 стакана муки
  • 0,5 стакана сахара
  • 100 г масла
  • 2 яйца
  • 30 мл молока
  • 1 ч.л. лимонной цедры
  • 40 г кокосовой стружки
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление

Как приготовить кексы кокосовые:

1. Смешайте отдельно муку с разрыхлителем и солью.

2. В другой посуде взбейте масло, яйца, сахар и ваниль до посветления массы.

3. Смешайте обе смеси и молоко, продолжая взбивать.

4. Добавьте цедру и стружку кокоса, хорошо размешайте.

5. Готовую смесь вылейте в формы, смазанные сливочным маслом и посыпанные манной крупой.

6. Выпекайте кексы кокосовые в духовке при температуре 170-180 градусов около 20 минут, до золотистого цвета.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!