Коктейль из креветок и зелени



10 6

Как приготовить: Коктейль из креветок и зелени - рецепт с фото.

Закуски из морепродуктов никогда не остаются без внимания, этот коктейль из креветок обязательно покорит ваших гостей своей изысканностью и нежным вкусом.

Продукты
  • Сливки жирные (слегка взбитые) — 60 г (4 ст. л.)
  • Майонез — 60 г (4 ст. л.)
  • Кетчуп нежный — 60 г (4 ст. л.)
  • Вустерширский соус — 1-2 ч. л.
  • Сок одного лимона
  • Любые салатные листья — 1 пучок
  • Креветки вареные (очищенные от панциря) — 450 г
  • Соль, черный молотый перец и паприка по вкусу
  • Креветки вареные (с неочищенными хвостиками) для сервировки — 6 шт.
  • Ржаной хлеб и ломтики лимона для сервировки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

1. В большой миске смешать взбитые сливки, майонез и кетчуп. Добавить вустерширский соус, лимонный сок и хорошо перемешать.
2. Салатные листья порвать на мелкие кусочки и выложить в коктейльную посуду, наполнив листьями на 1/3.
3. В майонезный соус выложить чищеные креветки, посыпать солью, перцем и паприкой, хорошо перемешать. Выложить эту смесь на салатные листья.
4. Сверху украсить коктейль креветками с неочищенными хвостиками, посыпать черным молотым перцем и паприкой.
Подавать коктейль из креветок с ломтиками ржаного хлеба и лимона.

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!