Котлеты из кабачков и картофеля



7

Как приготовить: Котлеты из кабачков и картофеля - рецепт с фото.

Овощные котлеты из кабачков и вареной картошки. Просто и очень вкусно!

Продукты
  • Кабачки — 2 штуки
  • Картофель — 3-4 штуки
  • Яйцо — 1 штука
  • Специи - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло для жарки
Приготовление

Сегодня на повестке дня у нас рецепт котлет из кабачков и картофеля. На мой взгляд блюдо это сезонное, т.е. в конце лета и начале осени оно будет идеально! Как видите, список ингредиентов скромен - указанные продукты есть в каждом холодильнике. Котлеты получаются вкуснейшими, а благодаря картошке еще и сытными. Чуть ниже я подробно расскажу, как приготовить котлеты из кабачков и картофеля. Следуйте ему и будет вам вкусный обед. :)

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Для начала подготовьте все вышеуказанные ингредиенты. Приготовление котлет из кабачков и картофеля:

Шаг №2

Кабачки натрите с помощью крупной терки и посолите.
После этого взбейте яйцо вилкой и всыпьте специи и соль.

Шаг №3

Картофель отварите и разомните его в пюре. Добавьте кабачки и уже взбитое яйцо.

Шаг №4

Сформируйте овальные котлетки, запанируйте их в сухарях и обжарьте котлеты из кабачков и картофеля на растительном масле. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!