Котлеты из кабачков и картофеля



7

Как приготовить: Котлеты из кабачков и картофеля - рецепт с фото.

Овощные котлеты из кабачков и вареной картошки.

Продукты
  • Кабачки — 2 шт.
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Специи
  • Соль
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Приготовление котлет из кабачков и картофеля:

Шаг №2

Кабачки натереть на крупной тёрке и посолить.
Яйцо взбить вилкой и добавить специи и соль.

Шаг №3

Картошку отварить и размять в пюре. Добавить кабачки и уже взбитое яйцо.

Шаг №4

Сформировать овальные котлетки, запанировать их в сухарях и обжарить котлеты из кабачков и картофеля на растительном масле.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!