Коврижка к чаю



Нет фото
45 мин.

Как приготовить: Коврижка к чаю - рецепт с фото.

Достоинства этого пирога в том, что ингредиенты для него всегда есть на кухне у любой хозяйки. Пирог недорог для приготовления дома, а между тем купить коврижку в торговой сети обойдется вам в районе 200 р. за кг.

Продукты
  • 1 стакан крепкого чая (заварки) 1 стакан сахарного песка 1/2 ч. л. соды 1 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. варенья любого
  • 1,5 стакана муки
Приготовление

Растереть сахар с яйцом, вареньем, добавить масло, соду и заварку (вместо чая можно взять какао или кофе), все перемешать. Можно кефир или молоко (что есть) и всыпать муку. Все перемешать в однородную массу (тесто должно быть как густая сметана).

Выпекать в духовке при 180-200 градусах. Готовность проверить зубочисткой.

Можно разрезать корж и промазать густым вареньем или кремом (получится типа тортика). Очень вкусно, быстро и дешево!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!