Крестьянский салат по-гречески



9 6 20 мин.

Как приготовить: Крестьянский салат по-гречески - рецепт с фото.

Шикарный салат предложу приготовить. Свежие овощи и брынза — результат потрясающий. Настоятельно рекомендую салат по-гречески, с маслинами — и к праздничному столу, и к повседневному.

Продукты
  • Помидоры — 400 г
  • Огурцы свежие — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Маслины без косточек — 100 г
  • Масло оливковое (или подсолнечное) — 4 ст. ложки
  • Лимонный сок — 2 ст. ложки
  • или уксус винный — 2 ст. ложки
  • Брынза — 200 г
  • Орегано — 1 ч. ложка
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для салата греческого перед вами.

Шаг №2

Как приготовить греческий салат:

Сладкий перец помыть, очистить от семян, нарезать соломкой.

Шаг №3

Лук репчатый очистить, помыть и нарезать тонко полукольцами.

Шаг №4

Помидоры помыть и нарезать небольшими кусочками.

Шаг №5

Брынзу нарезать кубиками.

Шаг №6

Огурцы помыть и нарезать соломкой или кубиками.

Шаг №7

Открыть баночку маслин без косточек.

Шаг №8

Все ингредиенты сложить в миску. Для заправки салата греческого смешать 3-4 ст. ложки растительного масла, лимонный сок (или уксус), соль по вкусу, перец, орегано. Взбить все хорошо венчиком.

Шаг №9

Заправить салат. Перемешать и сразу же подавать.
Крестьянский салат по-гречески готов.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!