Куриные котлеты «Особые»



7 6 30 мин.

Как приготовить: Куриные котлеты «Особые» - рецепт с фото.

Что может быть лучше, чем нежные куриные котлетки на обед?!

Продукты
  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Яйца куриные — 2-3 шт.
  • Майонез — 2-3 ст. ложки
  • Мука — 2 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить рубленные куриные котлеты с майонезом «Особые»:

Куриное филе вымыть и обсушить.

Шаг №2

Филе порезать кусочками примерно 1х1 см.

Шаг №3

Лук репчатый очистить, помыть и мелко нарезать.

Шаг №4

К куриному фаршу добавить яйца.

Шаг №5

Добавить резаный лук, майонез, соль, перец, муку.

Шаг №6

Хорошо перемешать. Дать постоять 10 минут. (Такой полуфабрикат для приготовления куриных котлет можно заготовить впрок, тогда за 15 минут у вас будет готов обед-ужин).

Шаг №7

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло ложкой выложить куриные котлеты. Жарить на среднем огне до золотистого цвета, 2-3 минуты. Затем перевернуть и так же жарить куриные котлеты с другой стороны. Так пожарить все котлеты.

Шаг №8

Рубленные куриные котлеты с майонезом «Особые» готовы. Подавать куриные котлеты с овощами или любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!